B&W Project 2020 合作夥伴
Buvons Nature
喝 自然酒展
2016年成立的在地自然酒展,是一個以臺灣為據點的自然派葡萄酒展,每年聚焦於自然派創造力與發展的不同角度,但酒展中的人情交流才是自然派的核心。開放包容、歡愉宴饗的情態,正是所有成功的自然派酒展最重要的元素,也是喝 自然Buvons Nature最原初發起的初心。
Weightstone Vineyard Estate & Winery
威石東葡萄酒莊
威石東的成立,目的是培育優質的在地葡萄,釀製誠實的葡萄酒,藉此體會台灣風土、工藝、人情,期許回歸到這生命的根本。孕育十年,無畏先天栽培條件艱難的台灣產區,從“土地與人”的誠實對待出發,透過平衡永續栽培方式,將台灣這塊土地的風味與溫暖,真實地傳遞給全世界。
FB粉專:Weightstone 威石東台灣葡萄酒
Yusen LIN
林裕森
以葡萄酒為專業的自由作家。
巴黎第十大學葡萄酒經濟與管理碩士、法國葡萄酒大學侍酒師文憑、東海哲學系,自況為「逐美酒佳餚而居」的「游牧型」文字工作者,主要作品包括:《弱滋味》、《布根地葡萄酒》、《西班牙葡萄酒》、《葡萄酒全書》、《開瓶》
FB粉專:Yusen on Wine